Просмотр темы
неизвестный (05.11.11 08:20) отв цит
Хранения, приготовления, уборки, очистки продуктов и кухонной утвари.
Хранения, приготовления, уборки, очистки продуктов и кухонной утвари.
неизвестный (05.11.11 09:52) отв цит
Когда лук чистишь что бы глаза не щипало, в течении минуты подержать его под холодной водой
Когда лук чистишь что бы глаза не щипало, в течении минуты подержать его под холодной водой
неизвестный (08.11.11 17:36) отв цит
Неприятный запах, который остался на посуде и руках после приготовления блюд из рыбы, можно устранить с помощью уксуса, разведенного водой.
Неприятный запах, который остался на посуде и руках после приготовления блюд из рыбы, можно устранить с помощью уксуса, разведенного водой.
неизвестный (08.11.11 17:37) отв цит
Раствор уксуса в воде также поможет вывести пятна от фруктов с одежды и кухонных полотенец.
Раствор уксуса в воде также поможет вывести пятна от фруктов с одежды и кухонных полотенец.
неизвестный (08.11.11 17:42) отв цит
Если яйцо при варке треснуло, добавьте в воду, где оно варится, несколько капель уксуса - белок не вытечет.
Если в сковороде в течении 10 мин прокипятить 200 мл уксуса, на ней некоторое время ничего не будет пригорать.
Если на стаканах появился мутный налет, нагрейте в кастрюле раствор из равных частей уксуса и воды, и положите в него стаканы на 15-30 мин. Затем хорошо вымойте их, ополосните холодной водой и обсушите - стаканы станут как хрустальные.
Если яйцо при варке треснуло, добавьте в воду, где оно варится, несколько капель уксуса - белок не вытечет.
Если в сковороде в течении 10 мин прокипятить 200 мл уксуса, на ней некоторое время ничего не будет пригорать.
Если на стаканах появился мутный налет, нагрейте в кастрюле раствор из равных частей уксуса и воды, и положите в него стаканы на 15-30 мин. Затем хорошо вымойте их, ополосните холодной водой и обсушите - стаканы станут как хрустальные.
неизвестный (08.11.11 17:51) отв цит
Когда жарите рыбу, добавьте в масло щепотку соли - рыба не подгорит.
Когда жарите рыбу, добавьте в масло щепотку соли - рыба не подгорит.
неизвестный (08.11.11 17:55) отв цит
В салат вместо чеснока можно положить на 10 мин корочку ржаного хлеба, натертую чесноком. Перед подачей блюда, корочку вынимают, но аромат чеснока остается.
Салат с майонезом и винегрет приобретут особенно приятный вкус, если перед подачей к столу в них ненадолго положить лимонную корочку.
Чтобы винегрет получился более нежным, добавьте в него 1 ст.л. молока и 1 ч.л. сахара.
В салат вместо чеснока можно положить на 10 мин корочку ржаного хлеба, натертую чесноком. Перед подачей блюда, корочку вынимают, но аромат чеснока остается.
Салат с майонезом и винегрет приобретут особенно приятный вкус, если перед подачей к столу в них ненадолго положить лимонную корочку.
Чтобы винегрет получился более нежным, добавьте в него 1 ст.л. молока и 1 ч.л. сахара.
неизвестный (08.11.11 18:00) отв цит
Чтобы картофель быстрее обжарился, предварительно опустите его на 5-7 мин в горячую воду.
Пюре из старого картофеля будет более вкусным и воздушным, если добавить в него взбитые сливки.
Чтобы картофель быстрее обжарился, предварительно опустите его на 5-7 мин в горячую воду.
Пюре из старого картофеля будет более вкусным и воздушным, если добавить в него взбитые сливки.
неизвестный (08.11.11 18:04) отв цит
Если суп пересолен, опустите в него рис в марлевом мешочке. Через 15 мин мешочек с рисом вынуть.
Если огурцы горчат, опустите их в подслащенное молоко на 30 мин.
Любая рыба, сваренная в воде с добавлением молока, имеет нежный вкус.
Если суп пересолен, опустите в него рис в марлевом мешочке. Через 15 мин мешочек с рисом вынуть.
Если огурцы горчат, опустите их в подслащенное молоко на 30 мин.
Любая рыба, сваренная в воде с добавлением молока, имеет нежный вкус.
неизвестный (16.11.11 17:41) отв цит
Если у вас пригорела выпечка, это легко можно исправить с помощью обыкновенной терки. Получается ровно и почти не заметно.
Если у вас пригорела выпечка, это легко можно исправить с помощью обыкновенной терки. Получается ровно и почти не заметно.
© 2003-2024 Didrov.Ru